Receta brownie paso a paso




Esta receta me la dio Carolin que es belga y ya se sabe la fama que tiene su chocolate.
Se puede decorar o no según sea para casa o para regalar.
El de la foto fue para la comunión de Alejandra. Al final del post os pongo mas ejemplos de brownies decorados.

Ingredientes: 
  • 250 grms de chocolate para postres
  • 250 grms de mantequilla
  • 250 grms de azúcar
  • 4 huevos
  • 75 grms de harina


Elaboración: 

1. Ponemos en un bol la mantequilla y el chocolate y lo fundimos al baño maría o al microondas


2. Cuando esté deshecho se renueve bien y se deja templar



3. Mezclamos bien los huevos con el azúcar


4. Añadimos la harina y seguimos mezclando

5.  Incorporamos entonces el chocolate y la mantequilla fundidos y volvemos a mezclar


6. Ahora si quieres puedes añadir nueces


7.  Lo cocemos en el horno, previamente caliente a 170°( en el caso de mi horno) durante aproximadamente 35min o cuando pinchando un palito salga limpio.

De todas formas a mí me gusta un poco crudito


Sale bueniiisimo!!!! y es muy fácil de hacer.

Otros ejemplos de brownies decorados





Un abrazo muy grande lleno de energía positiva 😊😘

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